Bawang merah yang mungkin banyak orang yang mengenalnya hanya
sebagai bumbu masakan yang biasa terdapat di dapur saja, ternyata bisa
memberikan anda maanfaat dan khasiat terlebih dalam bidang kesehatan. Sebagai
bumbu dapur, bawang merah bukanlah hal yang asing lagi, tetapi sebagai bahan
obat mungkin banyak orang yang belum mengetahuinya.
Manfaat Bawang Merah sendiri bisa
kita dapatkan, karena memang Bawang Merah menyimpan banyak kandungan gizi yang
sangat bermanfaat, seperti halnya zat pengatur tubuh alami berupa hormon auksin
dan giberelin. Selain itu kandungan gizi Bawang Merah yaitu vitamin C, kalium, serat
dan asam folat. Lalu bawang merah juga mengandung zat besi dan kalsium.
Kegunaan bawang merah lainnya yaitu sebagai obat tradisional, Bawang Merah dikenal
sebagai obat yang mengandung efek antiseptik dan senyawa alliin. Senyawa ini
diproses oleh enzim allinase menjadi anti mikroba yang bersifat bakterisida.
Semua kandungan tersebut memberikan manfaat untuk kesehatan. Adapun manfaat
lain dari bawang merah adalah sebagai berikut:
Mengkontrol
Kadar Kolesterol
Bawang merupakan jenis obat herbal
yang dapat mengkontrol kolesterol, dengan mengurangi kolesterol jahat (LDL).
Bawang Merah juga mengandung sulfida methylaly serta asam-amino sulfur yang
dapat menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Mencagah
Pertumbuhan Sel Kanker
Kandungan senyawa belerang yang
terkandung dalam bawang merah ini dapat melindungi tubuh dari sel kanker
seperti kanker payudara, paru-paru, usus, dan prostat. Mengkonsumsi bawang
merah juga dapat membantu menyembuhkan gangguan saluran kemih.
Sebagai
Bahan Aromatik
Bawang merah merupakan pengganti dari
aromaniak yang memiliki aroma, bau yang menusuk kedalam hidung, dan merangsang
darah, fungsi pernafasan, dan juga fungsi saraf. Maka dia dapat membantu dalam
pertolongan pertama pada orang yang pingsan.
Sebenarnya manfaat bawang merah bagi
kesehatan diatas barulah sebagian. Manfaat bawang merah lainnya masih bisa
kalian temukan. Seperti meredakan sakit perut, melancarkan peredaran darah
sehingga tidak mengakibatkan penggumpalan darah sehingga tidak berefek pada
jantung, mengencerkan dahak, pembunuh bakteri, menyembuhkan radang paru-paru,
mencegah terserang penyakit TBC, membunuh kuman di mulut, mengobati jerawat dan
masih banyak lagi manfaat lainnya dari bawang merah tersebut.
0 Comment "1001 Manfaat Bawang Merah, Yang Belum Kalian Ketahui"
Post a Comment